Carta

Novedades

Sumac (100g)

Especia en polvo que le dará un toque cítrico y ácido a tus comidas.

Añádelo en ensaladas, carnes, huevos y disfruta de ese toque mágico.

12,5 €

Zaatar (100g)

Mezcla de especias a base de tomillo, sésamo tostado, sumac seco y sal.

Úsalo en ensaladas, queso, labne o mézclalo con aceite de oliva y disfruta de él en sándwiches o cremas para dipear.

12,5 €

Zhurat (50g)

Té de hierbas libanesas a base de flores silvestres, hierbas y hojas.

Hierve una taza de agua, agrega media cucharadita y deja infusionar 2-3 minutos. ¡Listo!

10,5 €

Asbe

Hígado de pollo con ajo y melaza de granada servido con pan libanés.

Este plato puede servirse sin gluten

7,5 € – 13 €

Meghle

Pudin de arroz aromatizado con anís, alcaravea y canela, adornado con copos de coco seco, almendras, nueces y pistacho.

frutos secosglutenvegetariana

6,5 €

Ensaladas

Tabule

Perejil picado, bulgur, tomate, cebolla, pepino, aceite de oliva virgen extra y limón.

glutenvegana

6,5 € – 11 €

Fatush

Lechuga trocadero, tomate, hierbabuena, menta, rabanitos, cebolla, pepino, sumac, aceite de oliva virgen extra, limón y vinagreta de melaza de granada.

Este plato puede servirse sin gluten

glutenvegana

6,5 € – 11 €

Raheb

Berenjenas asadas, pepino, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla morada, nueces, granada, aceite de oliva virgen extra, limón y vinagreta de melaza de granada.

Este plato puede servirse sin gluten

glutenvegana

6,5 € – 11 €

Frike

Frike, pimiento rojo y verde, tomates, pepino, cebolla, perejil, granada y melaza de granada.

glutenvegana

6,5 € – 11 €

Remolacha y feta

Remolacha, rúcula, queso feta, naranja, avellanas y vinagreta de mostaza y miel.

frutos secoslácteomostazavegetariana

7 € – 12 €

Mezzes fríos

Hummus tradicional

Crema de garbanzos con tahine, aceite de oliva virgen extra y limón servido con pan libanés

Este plato puede servirse sin gluten

glutensésamovegana

6,5 € – 11 €

Hummus con trufa

Hummus tradicional con trufa negra servido con pan libanés.

Este plato puede servirse sin gluten

glutenlácteosésamovegana

7 € – 12 €

Labne

Crema de yogur de vaca con menta fresca y aceite de oliva virgen extra servida con pan focaccia y zaatar.

Este plato puede servirse sin gluten

glutenlácteovegetariana

6,5 € – 11 €

Muhamara

Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada servida con pan libanés.

frutos secosglutenlácteovegana

6,5 € – 11 €

Mutabal

Crema de berenjenas asadas con tahine, ajo y aceite de oliva virgen extra servida con pan libanés.

Este plato puede servirse sin gluten

glutenlácteosésamovegana

6,5 € – 11 €

Surtido de mezzes fríos

Para compartir

Hummus, Labne, Muhamara y Mutabal.

Este plato puede servirse sin gluten

frutos secosglutenlácteosésamo

17 €

Warak Enab

Hojas de parra rellenas de arroz y verduras con aceite de oliva virgen extra y limón.

vegana

6,5 € – 11 €

Mezzes calientes

Asbe

Hígado de pollo con ajo y melaza de granada servido con pan libanés.

Este plato puede servirse sin gluten

7,5 € – 13 €

Falafel

6 Croquetas crujientes de garbanzos, verduras y especias con salsa tahini.

lácteosésamovegana

6,5 € – 11 €

Kibbe

5 Croquetas crujientes de carne y bulgur con salsa de yogur.

frutos secosglutenlácteo

7,5 € – 13 €

Rakayek

6 Rollitos crujientes de queso halloumi.

glutenlácteovegetariana

6,5 € – 11 €

Fatayer

6 Empanadillas rellenas de espinacas.

glutenlácteovegana

6,5 € – 11 €

Sambussik

6 Empanadillas rellenas de carne.

glutenlácteo

7 € – 12 €

Surtido de mezzes calientes (2 uds de cada)

Para compartir

2 Kibbe, 2 Rakayek, 2 Fatayer, 2 Sambussik.

frutos secosglutenlácteosésamo

17 €

Surtido de mezzes calientes (3 uds de cada)

Para compartir

3 Kibbe, 3 Rakayek, 3 Fatayer, 3 Sambussik.

frutos secosglutenlácteosésamo

24 €

Surtido de mezzes calientes (4 uds de cada)

Para compartir

4 Kibbe, 4 Rakayek, 4 Fatayer, 4 Sambussik.

frutos secosglutenlácteosésamo

30 €

Kabab karaz

Albóndigas de carne en salsa de cerezas servidas con arroz basmati.

Este plato puede servirse sin gluten

frutos secosgluten

8 € – 14 €

Lahm baajin

Pizza libanesa con carne, pimiento, cebolla, y melaza de granada servida con yogur.

glutenlácteo

7 € – 12 €

Batata Harra

Patatas salteadas con ajo, limón, chile y cilantro.

glutenlácteosésamovegana

7 €

De la parrilla

Kafta

2 brochetas de carne picada de cordero y verduras a la parrilla servidas con arroz basmati o patatas salteadas.

Este plato puede servirse sin gluten

frutos secosgluten

8,5 € – 15 €

Kafta con arroz

2 brochetas de carne picada de cordero y verduras a la parrilla servidas con arroz basmati.

Este plato puede servirse sin gluten

frutos secosgluten

8,5 € – 15 €

Kafta con patatas

2 brochetas de carne picada de cordero y verduras a la parrilla servidas con patatas salteadas.

Este plato puede servirse sin gluten

frutos secosgluten

8,5 € – 15 €

Lahm meshwe

2 brochetas de solomillo de ternera a la parrilla servidas con arroz basmati o patatas salteadas.

Este plato puede servirse sin gluten

frutos secosgluten

9,5 € – 17 €

Lahm meshwe con arroz

2 brochetas de solomillo de ternera a la parrilla, servidas con arroz basmati

Este plato puede servirse sin gluten

frutos secosgluten

9,5 € – 17 €

Lahm meshwe con patatas

2 brochetas de solomillo de ternera a la parrilla, servidas con patatas salteadas

Este plato puede servirse sin gluten

frutos secosgluten

9,5 € – 17 €

Shish taouk

2 brochetas de pechuga de pollo marinada a la parrilla servidas con arroz basmati o patatas salteadas.

Este plato puede servirse sin gluten

glutenlácteosésamo

8 € – 14 €

Shish taouk con arroz

2 brochetas de pechuga de pollo marinada a la parrilla servidas con arroz basmati

Este plato puede servirse sin gluten

glutenlácteosésamo

8 € – 14 €

Shish taouk con patatas

2 brochetas de pechuga de pollo marinada a la parrilla servidas con patatas salteadas.

Este plato puede servirse sin gluten

glutenlácteosésamo

8 € – 14 €

Parrillada mixta

Para compartir

2 Kafta, 2 Lahm mechwe y 2 Shish Taouk servidas con arroz basmati o patatas salteadas.

Este plato puede servirse sin gluten

frutos secosglutenlácteo

18 € – 35 €

Acompañamientos

Pan focaccia

Pan focaccia con zaatar.

gluten

1,5 €

Pan libanés

Pan libanés.

gluten

1 €

Postres

Esmalliyeh

Postre tradicional libanés elaborado con queso, pistachos y fideos crujientes.

frutos secosglutenlácteovegetariana

7,5 €

Meghle

Pudin de arroz aromatizado con anís, alcaravea y canela, adornado con copos de coco seco, almendras, nueces y pistacho.

frutos secosglutenvegetariana

6,5 €

Surtido de Baklawas

4 pastelitos elaborados a partir de una pasta de nueces, pistacho y anacardo trituradas bañado en almíbar o jarabe de miel.

frutos secosglutenlácteovegetariana

7,5 €

Manoushe Nutella

Pizza dulce con crema de chocolate, plátano y fresas.

frutos secosglutenlácteovegetariana

6,5 €

Bebidas

Vinos

COPA

BOTELLA

Blancos

Altitudes Ixsir

Muscat, Obeidi y Viognier | Líbano

30 €

Chateau Musar Musar Jeune

Viognier, Vermentino, Chardonnay | Líbano

42 €

Domaine de Baal Blanc

Chardonnay, Sauvignon blanc | Líbano

62 €

La Tourba Eraz

Sauvignon Blanc, Albariño | Líbano

5,5

27 €

Pulpo

Albariño | DO Rias Baixas, España

22 €

Analivia

Verdejo | DO Rueda, España

20 €

Tintos

Altitudes Ixsir

Cabernet Sauvignon, Caladoc, Syrah y Tempranillo | Líbano

30 €

La Tourba Eraz

Syrah, Gamay y Petit verdot | Líbano

5,5

27 €

Chateau Cana Pinot noir

Pinot noir mono varietal | Líbano

36 €

Chateau Musar Aana

Garnacha, Cinsault y Cabernet Sauvignon | Líbano

64 €

Domaine de Baal Le Petit Baal

Merlot 60%,Cabernet Sauvignon 20% y Syrah 20% | Líbano

45 €

Massaya Les terraces de Baalbeck 2013

Garnacha 40%, Mourvèdre 30% y Syrah 30% | Líbano

68 €

Chateau Kefraya Comte de M

Cabernet Sauvignon y Syrah | Líbano

94 €

Condado de Oriza Roble

Tempranillo |Ribera del Duero, España

20 €

Orube Crianza

Tempranillo | Rioja, España

20 €

Rosados

Altitudes Ixsir

Caladoc, Cinsault y Syrah | Líbano

30 €

La Tourba Eraz

Gamay, Syrah | Líbano

5,5

27 €

Amor Loco 2018

Garnacha | DO Montsant, España

20 €

Espumosos y Champagne

Mumm Grand Cordon Cuvee AOC Champagne 70 cl

75 €

Mumm Grand Cordon Cuvee AOC Champagne 37,5 cl

45 €

Marqués de la Concordia

Cava Brut Vintage

4,5

23 €

Aperitivos & Originals by Mune

Beiruts mojito

Ron Bacardi, Arak, menta, lima, azúcar y soda.

11 €

Le jardin de Mune

Beefeater infusionada con camomila, Arak, zumo de limón, azúcar y clara de huevo.

11 €

A rose from Mune

Beefeater, zumo de limónn, agua de rosas, frambuesas y clara de huevo.

11 €

Whisky Sour

Bourbon, zumo de limón, azúcar, clara de huevo y angostura.

10 €

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco y un golpe de soda.

10 €

Moscow mule

Vodka Absolut, lima, ginger beer y un golpe de angostura.

10 €

Margarita

Tequila, Cointreau y zumo de limón.

10 €

Mini Gintonic Tanqueray

5 €

Vermouth Rosso/Bianco

5 €

Cervezas

El Águila 1900 Lager Especial

Madrid 5,5º

3,5 €

Almaza Premium Lager

Líbano 4,2º

4,5 €

Beirut Beer

Líbano 4,6º

4,5 €

El Águila 1900 Sin Filtrar

Madrid 4,5º

4 €

Cruzcampo sin gluten

Sevilla 4,5º

3,5 €

Amstel 0,0

Madrid 0,0º

3,5 €

Combinados

Whisky

Johnie Walker Red Label

9 €

Glenfiddich 15 years

12 €

Four Roses Bourbon

11 €

Ron

Barceló Añejo

9 €

Brugal Añejo

10 €

Diplomático reserva exclusiva

12 €

Ginebra

Tanqueray

9 €

Martin Miller’s

11 €

Puerto de Indias

11 €

The London Nº1

11 €

Vodka

Absolut

9 €

Grey Goose

12 €

LICORES

CHUPITO

COPA

JARRA

Arak Le brun

7 €

Jägermeister

7 €

Tequila Patrón Añejo

10 €

Limoncello del Mediterráneo

7 €

Refrescos y agua

Refrescos

3,5 €

Zumos naturales Linda

Limón y jengibre, Mandarina y romero, Tomate y wasabi

3,5 €

Agua Mineral Natural Numen 500 ml

2,5 €

Agua Mineral Natural Numen 1000 ml

4 €

Agua Mineral con gas 300 ml

3,5 €

Cafés e infusiones

Café solo o cortado

2 €

Café con leche

2,5 €

Capuccino

3 €

Infusiones

2,5 €

La Despensa

Sumac (100g)

Especia en polvo que le dará un toque cítrico y ácido a tus comidas.

Añádelo en ensaladas, carnes, huevos y disfruta de ese toque mágico.

12,5 €

Zaatar (100g)

Mezcla de especias a base de tomillo, sésamo tostado, sumac seco y sal.

Úsalo en ensaladas, queso, labne o mézclalo con aceite de oliva y disfruta de él en sándwiches o cremas para dipear.

12,5 €

Zhurat (50g)

Té de hierbas libanesas a base de flores silvestres, hierbas y hojas.

Hierve una taza de agua, agrega media cucharadita y deja infusionar 2-3 minutos. ¡Listo!

10,5 €

Weekend Brunch!

Weekend Brunch!

Sumac (100g)

Zaatar (100g)

Zhurat (50g)

Asbe

Meghle

Tabule

Fatush

Raheb

Frike

Remolacha y feta

Hummus tradicional

Hummus con trufa

Labne

Muhamara

Mutabal

Surtido de mezzes fríos

Warak Enab

Asbe

Falafel

Kibbe

Rakayek

Fatayer

Sambussik

Surtido de mezzes calientes (2 uds de cada)

Surtido de mezzes calientes (3 uds de cada)

Surtido de mezzes calientes (4 uds de cada)

Kabab karaz

Lahm baajin

Batata Harra

Kafta

Kafta con arroz

Kafta con patatas

Lahm meshwe

Lahm meshwe con arroz

Lahm meshwe con patatas

Shish taouk

Shish taouk con arroz

Shish taouk con patatas

Parrillada mixta

Pan focaccia

Pan libanés

Esmalliyeh

Meghle

Surtido de Baklawas

Manoushe Nutella

Vinos

Blancos

Altitudes Ixsir

Chateau Musar Musar Jeune

Domaine de Baal Blanc

La Tourba Eraz

Pulpo

Analivia

Tintos

Altitudes Ixsir

La Tourba Eraz

Chateau Cana Pinot noir

Chateau Musar Aana

Domaine de Baal Le Petit Baal

Massaya Les terraces de Baalbeck 2013

Chateau Kefraya Comte de M

Condado de Oriza Roble

Orube Crianza

Rosados

Altitudes Ixsir

La Tourba Eraz

Amor Loco 2018

Espumosos y Champagne

Mumm Grand Cordon Cuvee AOC Champagne 70 cl

Mumm Grand Cordon Cuvee AOC Champagne 37,5 cl

Marqués de la Concordia

Aperitivos & Originals by Mune

Beiruts mojito

Le jardin de Mune

A rose from Mune

Whisky Sour

Aperol Spritz