Sauvignon Blanc, Albariño | Líbano
Carne picada de cordero y ternera con salsa de tahini y ralladura de naranja
8,5 € – 16 €
Tallos de Acelga en salsa de tahini con ajo
Servidos con pan libanés (con gluten)
8 €
Hummus tradicional con remolacha
Servida con pan libanés (con gluten)
7 € – 12 €
Hummus tradicional, hummus con trufa y hummus con remolacha
Servida con pan libanés (con gluten)
15 €
Berenjenas en salsa de tomate, cebolla, garbanzos y ajo
Servidas con pan libanés (con gluten)
6,5 € – 11 €
Perejil picado, bulgur, tomate, cebolla y granada con aceite de oliva virgen extra y limón
6,5 € – 11 €
Lechuga, tomate, hierbabuena, granada, rabanitos, cebolla, pepino, pimiento verde y pan libanés frito con aceite de oliva virgen extra, limón, sumac, y vinagreta de melaza de granada
Este plato puede servirse sin gluten
6,5 € – 11 €
Berenjenas asadas, pepino, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla morada, nueces, granada con aceite de oliva virgen extra, limón y vinagreta de melaza de granada
Servidas con pan libanés (con gluten)
6,5 € – 11 €
Frike, pimiento rojo y verde, tomates, pepino, cebolla, perejil y granada con melaza de granada
6,5 € – 11 €
Remolacha, rúcula, queso feta, naranja, nueces con vinagreta de mostaza y miel
7 € – 12 €
Tallos de Acelga en salsa de tahini con ajo
Servidos con pan libanés (con gluten)
8 €
Crema de garbanzos con tahine, aceite de oliva virgen extra y limón
Servida con pan libanés (con gluten)
6,5 € – 11 €
Hummus tradicional con remolacha
Servida con pan libanés (con gluten)
7 € – 12 €
Hummus tradicional, hummus con trufa y hummus con remolacha
Servida con pan libanés (con gluten)
15 €
Hummus tradicional con trufa negra
Servido con pan libanés (con gluten)
7 € – 12 €
Crema de yogur de vaca con menta fresca y aceite de oliva virgen extra
Servida con pan libanés (con gluten)
6,5 € – 11 €
Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada
Servida con pan libanés (con gluten)
6,5 € – 11 €
Crema de berenjenas asadas con tahine, ajo y aceite de oliva virgen extra
Servida con pan libanés (con gluten)
6,5 € – 11 €
Berenjenas en salsa de tomate, cebolla, garbanzos y ajo
Servidas con pan libanés (con gluten)
6,5 € – 11 €
Hojas de parra rellenas de arroz tomate y cebolla con aceite de oliva virgen extra, limón y vinagreta de melaza de granada
7 € – 12 €
Judías verdes cocinadas con aceite de oliva extra virgen, tomate y ajo
Servidas con pan libanés (con gluten)
6,5 € – 11 €
Hummus, Labne, Muhamara y Mutabal
Servido con pan libanés (con gluten)
17 €
Moussakaa, Lubie bi zeit, Selek bi tahini y Warak enab
Servido con pan libanés (con gluten)
20 €
5 Croquetas de carne picada, bulgur y piñones
Servidas con salsa de yogur (con lactosa)
7,5 € – 13 €
6 Rollitos de queso con zaatar
6,5 € – 11 €
6 Empanadillas rellenas de carne picada y piñones
Servidas con salsa de yogur (con lactosa)
7 € – 12 €
6 Empanadillas rellenas de espinacas y piñones
6,5 € – 11 €
6 Croquetas de garbanzos
Servidas con salsa tahini con lactosa o sin lactosa
6,5 € – 11 €
Kibbe, Rakayek, Fatayer y Sambussik
Servidos con salsa de yogur con lactosa
18 €
Kibbe, Rakayek, Fatayer y Sambussik
Servidos con salsa de yogur con lactosa
24 €
Kibbe, Rakayek, Fatayer y Sambussik
Servidos con salsa de yogur con lactosa
30 €
Albóndigas de carne de picada de cordero y ternera en salsa de cerezas y pan libanés frito
Servidas con arroz basmati y fideos (con gluten)
Este plato puede servirse sin gluten y sin pistacho
8,5 € – 16 €
Hígado de pollo con ajo y melaza de granada
Servido con arroz basmati con fideos (con gluten) o patatas gajo con sumac (sin gluten) y pan
libanés (con gluten)
7,5 € – 13 €
Sopa de lentejas con patatas, acelgas, cilantro y limón
5 € – 8,5 €
Carne picada de cordero y ternera con salsa de tahini y ralladura de naranja
8,5 € – 16 €
Masa fina con carne picada, pimiento, cebolla, y melaza de granada
Servida con salsa de yogur (con lactosa)
7 € – 12 €
Patatas salteadas con ajo, chile y cilantro
8 €
2 brochetas de carne picada de cordero, ternera y verduras a la parrilla
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus
Este plato puede servirse sin pistacho
10 € – 18 €
2 brochetas de carne picada de cordero, ternera y verduras a la parrilla
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus
Este plato puede servirse sin pistacho
10 € – 18 €
2 brochetas de carne picada de cordero, ternera y verduras a la parrilla
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus
Este plato puede servirse sin pistacho
10 € – 18 €
2 brochetas de solomillo de añojo tenderloin premium de vaca a la parrilla
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus
12 € – 22 €
2 brochetas de solomillo de añojo tenderloin premium de vaca a la parrilla
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus
12 € – 22 €
2 brochetas de solomillo de añojo tenderloin premium de vaca a la parrilla
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus
12 € – 22 €
2 brochetas de pechuga de pollo marinada a la parrilla
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y salsa de ajo (contiene lactosa)
9,5 € – 17 €
2 brochetas de pechuga de pollo marinada a la parrilla
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y salsa de ajo (contiene lactosa)
9,5 € – 17 €
2 brochetas de pechuga de pollo marinada a la parrilla
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y salsa de ajo (contiene lactosa)
9,5 € – 17 €
2 brochetas de cada: Kafta, Lahm mechwe y Shish Taouk
Es posible sustituir Kafta o Shish Taouk por Lahm mechwe
Ración: 1 brocheta 48€ / 2 brochetas 51€
Media Ración: 1 brocheta 28€
Servidas con patatas gajo con sumac (que contiene gluten) y arroz basmati (sin gluten), hummus y salsa de ajo (contiene lactosa)
25 € – 45 €
Arroz basmati con fideos
4,5 €
Pan libanés
1 €
1,5 €
1,5 €
1,5 €
1,5 €
1,5 €
Helado tradicional libanés de leche y almáciga con pistacho triturado
Este plato puede servirse sin pistacho y gluten
7,5 €
Tarta de queso bañada en almíbar con pistachos
Este plato puede servirse sin pistacho
7,5 €
4 pastelitos elaborados a partir de una pasta de nueces, pistacho y anacardo trituradas bañado en almíbar
7,5 €
Nuestros vinos no son veganos
COPA
BOTELLA
Sauvignon Blanc, Albariño | Líbano
27 €
Muscat, Obeidi y Viognier | Líbano
30 €
Viognier, Vermentino, Chardonnay | Líbano
42 €
Chardonnay, Sauvignon blanc | Líbano
62 €
Verdejo | DO Rueda, España
21 €
Syrah, Gamay y Petit verdot | Líbano
27 €
Cabernet Sauvignon, Caladoc, Syrah y Tempranillo | Líbano
30 €
Pinot noir mono varietal | Líbano
36 €
Merlot 60%,Cabernet Sauvignon 20% y Syrah 20% | Líbano
45 €
Garnacha, Cinsault y Cabernet Sauvignon | Líbano
64 €
Garnacha 40%, Mourvèdre 30% y Syrah 30% | Líbano
68 €
Cabernet Sauvignon y Syrah | Líbano
94 €
Tempranillo | Ribera del Duero, España
22 €
Gamay, Syrah | Líbano
27 €
Caladoc, Cinsault y Syrah | Líbano
30 €
Rosado Tempranillo | España
20 €
75 €
45 €
Cava Brut Vintage
23 €
Ron Bacardi, Arak, menta, lima, azúcar y soda.
11 €
Beefeater infusionada con camomila, Arak, zumo de limón, azúcar y clara de huevo.
11 €
Beefeater, zumo de limónn, agua de rosas, frambuesas y clara de huevo.
11 €
Bourbon, zumo de limón, azúcar, clara de huevo y angostura.
10 €
Aperol, Prosecco y un golpe de soda.
10 €
Vodka Absolut, lima, ginger beer y un golpe de angostura.
10 €
Tequila, Cointreau y zumo de limón.
10 €
5 €
5 €
Líbano 4,2º
4,5 €
Líbano 4,6º
4,5 €
Madrid 5,5º
3,5 €
Sevilla 4,5º
3,5 €
Madrid 0,0º
3,5 €
Bélgica 5,4%
4 €
Madrid 4,8º
4 €
9 €
12 €
11 €
9 €
10 €
12 €
9 €
11 €
11 €
11 €
9 €
12 €
CHUPITO
COPA
JARRA
7 €
7 €
10 €
7 €
3,5 €
Limón y jengibre, Mandarina y romero, Tomate y wasabi
4 €
3 €
4 €
3,5 €
2 €
2,5 €
3 €
2,5 €
Especia en polvo que le dará un toque cítrico y ácido a tus comidas.
Añádelo en ensaladas, carnes, huevos y disfruta de ese toque mágico.
12,5 €
Mezcla de especias a base de tomillo, sésamo tostado, sumac seco y sal.
Úsalo en ensaladas, queso, labne o mézclalo con aceite de oliva y disfruta de él en sándwiches o cremas para dipear.
12,5 €
Té de hierbas libanesas a base de flores silvestres, hierbas y hojas.
Hierve una taza de agua, agrega media cucharadita y deja infusionar 2-3 minutos. ¡Listo!
10,5 €
Todos los precios son en euros, IVA incluido.